スリランカカレーって？ インド洋に浮かぶ島国で，温暖な気候で食されるカレーです．特徴は，数多く収穫されるココナッツミルクが入り，サラサラして，さっぱりした味わいです．そして，ミックススパイスに“トゥパハ”が使用されていま […]